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            植物理化指標檢測

            序號 檢測項目 樣本狀態 檢測方法   編號
            干/鮮 重量(g)  
            1 植物酶活檢測 超氧化物歧化酶活性(SOD) 1g NBT 比色法   S1030
            2 過氧化物酶活性(POD) 1g 愈創木酚法 比色法   S1040
            3 過氧化氫酶活性(CAT) 1g 紫外法 比色法   S1050
            4 多酚氧化酶活性(PPO) 1g 兒茶酚 比色法   S1130
            5 抗壞血酸過氧化物酶活性(APX) 1g 比色法/生化檢測試劑盒   S1100
            6 多聚半乳糖醛酸酶活性(PG) 1g 比色法/生化檢測試劑盒   S1150
            7 果膠裂解酶活性(PL) 1g 比色法/生化檢測試劑盒   S1160
            8 纖維素酶活性(Cx) 1g 比色法/生化檢測試劑盒   S1180
            9 β-半乳糖醛酸酶活性(β-Gal) 1g 比色法/生化檢測試劑盒   S1170
            10 吲哚乙酸氧化酶活性(IAAO) 1g 比色法/生化檢測試劑盒   S1140
            11 谷氨酰胺合成酶活性(GS) 1g 比色法/生化檢測試劑盒   S1400
            12 α-淀粉酶(α-AMS) 1g 比色法/生化檢測試劑盒   S1410
            13 元素 氮/全氮 干/鮮 2g 硫酸-過氧化氫消煮法/凱氏定氮儀   Y1000
            14 全磷 干/鮮 2g 鉬銻抗比色法  
            15 全鉀 干/鮮 2g 火焰光度法  
            16 全碳 干/鮮 2g 元素分析儀  
            17 全硅 干/鮮 2g ICP-OES 或硅鉬藍比色法  
            18 全硫 干/鮮 2g ICP-OES 或硫酸鋇比濁法  
            19 磷、鉀、鈉、鈣、鎂、鋁、銅、鐵、鎘、鉻、鋅、硒、錳等 干/鮮 2g ICP-OES 或 ICP-MS 等  
            20 蛋白質類 粗蛋白 干/鮮 2g 凱氏定氮法   S1330
            21 可溶性蛋白 干/鮮 2g 考馬斯亮藍 比色法   S1020
            22 氨基酸類 總游離氨基酸 干/鮮 2g 茚三酮比色法   S1380
            23 脯氨酸 干/鮮 2g 茚三酮比色法   S1060
            24 16種氨基酸 干/鮮 2g 氨基酸分析儀(食品國標)   M1021
            25 17種氨基酸 干/鮮 2g 衍生試劑包 HPLC法   M2021
            26 22種游離氨基酸 干/鮮 2g 液質聯用法   M3021
            27 脂肪類 粗脂肪 干/鮮 2g 索氏抽提法   S1360
            28 37種脂肪酸 干/鮮 2g 氣相色譜法   M1011
            29 51種游離脂肪酸 干/鮮 2g 氣質聯用法   M2011
            30 激素類 生長素類 吲哚乙酸(IAA) 2g 液質聯用法   M1091
            31 吲哚丙酸(IPA) 2g 液質聯用法  
            32 吲哚丁酸(IBA) 2g 液質聯用法  
            33 赤霉素類 赤霉素3(GA3) 2g 液質聯用法  
            34 赤霉素4(GA4) 2g 液質聯用法  
            35 赤霉素7(GA7) 2g 液質聯用法  
            36 細胞分裂素類 反玉米素(tZ) 2g 液質聯用法  
            37 玉米素(cZ) 2g 液質聯用法  
            38 反玉米素核苷(tZR) 2g 液質聯用法  
            39 利波腺苷(2-iPA) 2g 液質聯用法  
            40 6-糠氨基嘌呤(6-KT) 2g 液質聯用法  
            41 N6-異戊烯基腺嘌呤(2-iP) 2g 液質聯用法  
            42 脫落酸 2g 液質聯用法  
            43 水楊酸 2g 液質聯用法  
            44 茉莉酸 2g 液質聯用法  
            45 油菜素內酯 2g 液質聯用法  
            46 纖維素類 粗纖維 5g 國標法   S1310
            47 纖維素 5g 堿水解法   S1190
            48 半纖維素 5g 酸水解法   S1200
            49 膳食纖維素 5g 國標法   S1400
            50 糖類 可溶性糖 干/鮮 2g 蒽酮 比色法   S1010
            51 還原糖 干/鮮 2g DNS 比色法   S1240
            52 淀粉 干/鮮 2g 蒽酮 比色法   S1290
            53 葡萄糖、果糖、蔗糖、乳糖、麥芽糖 干/鮮 2g 高效液相色譜法(食品國標)   M1111
            54 維生素類 還原性抗壞血酸 5g 比色法/生化檢測試劑盒   S1090
            55 維生素A 5g 高效液相色譜法   M1152
            56 維生素B1、B2、B6 5g 高效液相色譜法   M1153
            57 維生素C 5g 高效液相色譜法   M1154
            58 維生素D3 5g 高效液相色譜法   M1155
            59 維生素E(生育酚) 5g 高效液相色譜法   M1156
            60 有機酸類 可滴定酸 干/鮮 5g 滴定法   S1280
            61 有機酸定量(26種) 干/鮮 2g 液質聯用法   M1041
            62 胡蘿卜素類 總類胡蘿卜素 1g 比色法(多波長分析)   S1250
            63 β-胡蘿卜素 5g 高效液相色譜法   M1131
            64 葉黃素 5g 高效液相色譜法  
            65 玉米黃素 5g 高效液相色譜法  
            66 葉綠素類 葉綠素a、葉綠素b 1g 比色法(多波長分析)   S1230
            67 黃酮類 總類黃酮 干/鮮 2g 比色法/生化檢測試劑盒   S1300
            68 黃酮類定量(35種) 干/鮮 2g 液質聯用法   M1181
            69 生物胺定量(8種) 1g 液質聯用法   M1161
            70 揮發性成分(非靶) 1g 氣質聯用法   M1101
            71 丙二醛 2g 比色法/生化檢測試劑盒   S1120
            72 總酚 干/鮮 2g 比色法/生化檢測試劑盒   S1260
            73 花青素 2g 非定量 比色法(單/多波長分析)   S1270
            74 原花青素 2g 比色法/生化檢測試劑盒   S1390
            75 水分 5g 重量法   S1350
            76 灰分 5g 重量法   S1340
            77 能量 干/鮮 10g 能量測定儀   S1370

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